Silvester Events Wien

So schön ins neue Jahr starten

Genießen, anstoßen und in besonderer Atmosphäre „rüberrutschen“. An Silvester wird das sophie7 zum Treffpunkt für alle, die den Jahreswechsel auf einzigartige Weise erleben wollen.

Für euren Silvesterabend im Restaurant erwartet Sie ein eigens kreiertes Silvestermenü mit der Wahl aus zwei Tischbuchungs-Optionen. Wer lieber an der Bar anstoßen möchte, kann den Abend dort mit unserem Silvester Special verbringen.

sophie7 Bar ©Elisabeth Gatterburg (9)

Silvester im sophie7

  • Brandneue Location mit historischem Flair
  • Festliches Menü kreiert von Stephan Zuber aus dem sophie7
  • Feierliches Ambiente und gemütliche Stimmung

Unser Restaurant für deinen Silvesterabend

Genieße den Jahreswechsel im stilvollen Ambiente unseres Restaurants und lass dich kulinarisch verwöhnen.

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Abend.

sophie7 | Dame tanzend © Dover Publications, Inc.

Silvester

Festlich ins neue Jahr: unser Silvestermenü im Restaurant mit zwei Dinner-Zeiten und prickelnden Specials.

Im Restaurant

4-Gang-Menü

€ 72 pro Person

Dinner-Zeiten

17:30–19:00 Uhr & 19:30–22:00 Uhr

Vorspeise

Topinambur / Eigelb / Trüffel / Buchweizen

Dazu glasiertes Kalbsbries + € 10 pro Person

Zwischengang

Confierter Sellerie / Haselnuss / Vanille

Hauptgang

Zum Teilen in der Mitte des Tisches

Geflämmter Pom Pom Blanc / Miso / Spinatsalat / Erdäpfel-Millefeuille / Wilder Brokkoli

Dazu Waldviertler Garnelen / Nussbutter / Miso + € 20 pro Person

Dessert

Schokolade / Birne / Estragon

An der Bar

Silvester Specials

Kulinarik an der Bar

Bis 22:00 Uhr

Specials

Fein & Prickelnd

€ 205 für 2 Personen

Joseph Brot / Butter
30 g Kaviar von Grüll Salzburg / Blinis / klassische Garnitur
Black Panther Garnele aus der Steiermark / Miso / Nussbutter

Dazu eine Flasche nach Wahl:
Weingut Steininger – Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve 2020
oder Weingut Pia Strehn – B.Pink Rosé Extra Brut

Grün & Prickelnd

€ 99 für 2 Personen

Joseph Brot / Butter
Topinambur / Buchweizen / Eigelb / Trüffel
Szechuan-Karfiol / Blinis

Dazu eine Flasche nach Wahl:
Weingut Steininger – Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve 2020
oder Weingut Pia Strehn – B.Pink Rosé Extra Brut

Stephan Zuber und Roman Bolschetz vom sophie7

Gemeinsam machen wir euren großen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Roman Bolschetz & Stephan Zuber
sophie7 Leitung

Der sophie7 Gutschein für genussvolle Momente