{"id":6389,"date":"2026-10-20T11:59:50","date_gmt":"2026-10-20T09:59:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sophie7.at\/?post_type=event&p=6389"},"modified":"2026-10-20T20:46:08","modified_gmt":"2026-10-20T18:46:08","slug":"wine-dine-gary-jordan","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/www.sophie7.at\/en\/event\/wine-dine-gary-jordan","title":{"rendered":"Wine & Dine mit Gary Jordan"},"content":{"rendered":"
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Gary Jordan aus Stellenbosch in S\u00fcdafrika ist zu Gast in Wien \u2013 und an diesem Abend bei uns im sophie7. Er z\u00e4hlt zu den besten und renommiertesten Winzern S\u00fcdafrikas. Als gelernter Geologe kennt er die drei Milliarden Jahre alte Erd- und Gesteinsgeschichte der Kapregion genau und erz\u00e4hlt sehr unterhaltsam davon.<\/p>\n

Freu dich auf ein eigens f\u00fcr diesen Abend kreiertes 4-Gang-Men\u00fc im Zusammenspiel mit Gary Jordans Weinen.<\/p>\n

Beginn um 18 Uhr, Open End. Der Abend findet auf Englisch statt \u2013 unser Team vor Ort \u00fcbersetzt parallel.<\/p>\n<\/div>\n

\"Winzer
Gary Jordan, Jordan Wine Estate<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Das Men\u00fc<\/h3>\n

79 \u20ac pro Person, Weinbegleitung inklusive<\/p>\n

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Aperitif<\/span>Zwei kleine H\u00e4ppchen:
Eclair \/ Frischk\u00e4se \/ Zwiebelmarmelade A C G<\/small>
Tarte \/ Stracciatella \/ Feige \/ Nuss A C G H<\/small><\/div>\n
Dazu<\/span>Jordan Cape Classic Blanc de Blancs<\/em><\/div>\n<\/div>\n
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1. Gang<\/span>Kohlrabi \/ Dille \/ Buttermilch G H L<\/small><\/div>\n
Dazu<\/span>Jordan Chenin Blanc \u201eInspector P\u00e9ringuey\u201c
Jordan Assyrtiko<\/em><\/div>\n<\/div>\n
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2. Gang<\/span>Topinambur \/ Miso \/ Buchweizen G H L<\/small><\/div>\n
Dazu<\/span>Jordan Sauvignon Blanc \u201eThe Outlier\u201c
Jordan Chardonnay \u201eBarrel Fermented\u201c<\/em><\/div>\n<\/div>\n
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3. Gang<\/span>Karfiol \/ Vanille \/ Spaghetti \/ Tr\u00fcffel A C G H L<\/small><\/div>\n
Dazu<\/span>Jordan Old Vines Cabernet Sauvignon \u201eTimepiece\u201c
Jordan \u201eCobblers Hill\u201c<\/em><\/div>\n<\/div>\n
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4. Gang<\/span>Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e \/ Sorbet \/ Himbeere A C G<\/small><\/div>\n
Dazu<\/span>Jordan Old Vines Riesling \u201eTimepiece\u201c<\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\"Logo<\/div>\n

Veranstalter<\/span>Eine Veranstaltung der Linke Weinhandelsges. mbH in Kooperation mit dem sophie7.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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